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かも1グランプリ実行委員会
(可茂地域活性化委員会)
〒505-0027
岐阜県美濃加茂市
本郷町6-11-12
TEL080-8255-5645
FAX0574-23-1512

【後援】
坂祝町
富加町
川辺町
七宗町
八百津町
白川町
東白川村
御嵩町
美濃加茂市
可児市

【協賛】
坂祝町商工会
富加町商工会
川辺町商工会
七宗町商工会
八百津町商工会
白川町商工会
東白川村商工会
御嵩町商工会
兼山町商工会

【協力】
可茂地区商工会青年部ブロック
連絡協議会
過去大会の様子
オフィシャルニュース
オフィシャルニュース : 八百津町商工会青年部 むさし鍋
投稿者 : masa投稿日時: 2015-04-17 16:34:00 (1721 ヒット)





【出店名】
八百津町商工会青年部 むさし鍋

【価格】
200円

【アピールポイント】
今から20年以上前、八百津町商工会で創作した武蔵鍋。大仙寺や五宝の滝に伝わる数々の宮本武蔵伝説にあやかり作った極上の鍋、その味は八百津町民や八百津を訪れた人々から愛されていた。しかしいつしか鍋は作られなくなり人々の記憶からも忘れ去られた。そんな伝説の鍋をこの度進化させ完全復活させました。地元の食材をふんだんに使用し、当時を凌ぐあじに仕上がりました。鶏、豚肉の二種使い、2つの味変わり!まさに天下無双の二刀流。

【使用ご当地食材】
"丸登豆腐店(久田見)の油揚げ  地元の野菜  味噌平醸造㈱の味噌  
佐合食品工業(株)のこんにゃく


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